昭和50年おじさん

40代共働き夫おじ坊です。 日々の備忘録ブログ

【パエリア】フライパンで作ってくれた

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奥さんがフライパンでパエリア作ってくれました。

(パエリアを家で食べれるとは思わなかった)

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スーパーの値引き品のパエリア具材セット

パエリアをあまり食べたことありませんので知らなかったのですが

米を洗わず調理するんですね。

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具材を盛りつけ蓋をして15分

蓋をする頃にはいい匂いが漂っていました。

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出来上がり(お焦げもしっかりついてました)


魚介類の味がお米に染み込んでいて美味しかったです。

お焦げの食感は好き嫌いがあるかもしれませんが

家でも十分パエリアを堪能できました。

 

禁酒中ですがお酒を飲みたくなる料理でしたが

サイダーで耐え忍びました。

飲酒の欲求は継続しています…

 

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